Kas sa teadsid, et siin samas TalTechi Mektory majas on mesilased? Meie oma mesi TalTechist, enam kohalikum olla ei saagi! Need armsad pisikesed purgid toovad ellu magusust ja hoiavad meid tervete ja tegusatena.
Kuigi mesi on pärit linnast, on mesi läbinud kvaliteedi kontrolli ja on sama hea kui maalt tulnud mesi.
Tallinna Tehnikaülikooli Mektory maja katusel asuvad mesilased, kes toodavad aastas ca 30 kg kvaliteetset mett. Linnas toodetud mesi ei erine maameest sugugi, seda tõendab ka Eesti Keskkonnauuringute Keskuse vee- ja pinnaseuuringute laborist tellitud analüüs. Mektory mesilaste toodetud mesi vastab analüüside järgi kõikidele nõuetele ja on kõikide normidega kooskõlas. Meie meeproov sisaldab 34% roosõielisi, 26% paju, 16% valget ristikut, 6% liblikõielisi, 5% tamme, 3% ristõielisi, 2% vaherit ja pärna ning 1% hobukastanit. Leitud raskemetallide hulk jääb oluliselt väiksemaks riigis kehtestatud normidest.